Voor wie is deze kookcursus?
Deze gezellige en leerzame cursus is geschikt voor de gemiddeld tot ervaren kookliefhebber die zich wil verdiepen in de eetcultuur van een zestal geroemde internationale keukens. Tijdens de lessen gaan wij een mooi menu met elkaar uitwerken waarin klassiekers uit de wereldkeuken centraal staan. U zult verbaast zijn waartoe u, na afloop van deze cursus, in staat bent!
Elke les starten wij om 18.00uur met een hapje en een drankje. Hierna informeren we u over de geschiedenis, eetcultuur en eettradities van het land dat aan de orde komt. Vervolgens gaan we een heerlijk meergangen menu met elkaar uitwerken. De les eindigt om 22.30uur met koffie en bonbons.
Een welkomstdrankje en amuse, gebruik van een kookschort, tafelwater en een receptenboekje zijn bij deze cursus inbegrepen. De afwas doen wij voor u!
De lessen vinden plaats op woensdagen of donderdagen op onze sfeervolle en goed uitgeruste kooklocatie in Eindhoven. Er kunnen maximaal 14 personen deelnemen aan deze cursus en er is gelegenheid om uw auto te parkeren.
Lesprogramma
- De Italiaanse keuken
- De Scandinavische keuken
- De Thaise keuken
- De Indonesische keuken
- De Spaanse keuken
- De Koreaanse keuken
Kosten
€450,00 (incl BTW)
Cursusdata seizoen 2023
Kookgroep 1 (op woensdagen): 8 maart / 5 april / 10 mei / 7 juni / 13 september / 11 oktober
Kookgroep 2 (op donderdagen): 9 maart / 6 april / 11 mei / 8 juni / 14 september / 12 oktober